Marcus Gavius Apicius (* um 25 v. Chr.; † vor 42) war ein römischer Feinschmecker der Antike. Er lebte im 1. Jahrhundert n. Chr. Er ist einer von mehreren römischen Feinschmeckern mit (Bei-)Namen Apicius, der als Autorenname von De re coquinaria („Über die Kochkunst“), des ältesten erhaltenen römischen Kochbuchs, überliefert ist. Apici...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Marcus_Gavius_Apicius
Apicius, Marcus Gavius, römischer Feinschmecker und Autor aus der Zeit des Augustus und Tiberius, * um 25 v. Chr., † Â Rom vor 42 n. Chr., hat vermutlich zwei Kochbücher verfasst. Schon gewusst?
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